Ana Sayfa Balık Çilekli Pasta Tarifi Kremalı Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

Çilekli Pasta Tarifi Kremalı Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

785
0
Çilekli Pasta
Çilekli Pasta
  • Lezzet
  • Kolay
  • Maliyet
  • Sağlıklı
3
Sending
User Review
0 (0 votes)

Çilekli Pasta Tarifi Kremalı Çilekli Pasta Nasıl Yapılır?

Yaz aylarının en sevilen meyvesi olan çilek görüntüsü kokusu ve tadıyla pazarlarda manavlarda yada marketlerde adeta bizi kendine çekiyor.şimdi sizlere küçük büyük hepimizin severek tükettiği bu güzel meyveden muhteşem bir pasta yapalım.

  • HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ35 dakika
  • TOPLAM55 dakika
  • KALORİ430 Kalori
  • KAÇ KİŞİLİK8

Malzemeler

Kek için

  • 120 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 3 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için:

  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 5 bardak süt ( 1 litre süt )
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 10 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl yapılır?

Öncelikle Keki hazırlayalım

1

Öncelikle Derin bir karıştırma kabına 120 gram tereyağı ekleyelim ve 1,5 su bardağı toz şekerimizi ilave edip çırpalım.3 adet yumurtamızı ilave edip kremamsı olana kadar çırpalım

2

Daha sonra sırasıyla 1 çay bardağı süt,elenmiş olarak 1,5 su bardağı un, 1 çorba kaşığı kakao,1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyelim ve mikser yardımı ile tekrar karıştıralım.

3

3 adet 18 cm’lik kek kalıplarının altına yağlı kağıt koyalım ve hazırlamış olduğumuz çilekli pasta’mızın hamurunu eşit olarak pay edelim.( tek kalıbınız var ise kek hamurunu bir seferde pişirip 3 parçaya da bölebilirsiniz)

4

Önceden ısıtılmış 180 derece’ye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirelim.

Şimdi kremasını hazırlayalım

5

Çilekli pasta’mızın kreması için bir tencereye 1 litre yani 5 su bardağı sütümüzü koyalım.10 yemek kaşığı toz şekeri ilave edelim ardından 3 yemek kaşığı un,3 yemek kaşığı nişastayı da ekledikten sonra hızlı hızlı karıştıralım. Kremamız kıvam alınca 1 paket vanilya ve tereyağı ilave edelim ve tereyağı eriyene kadar karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.Bu arada pişen kekleri fırından alıp tel ızgaranın üzerine çıkaralım ve soğumaya bırakalım.

6

Çilekli pastamız’ın çileklerinin bir kısmını küçük küçük doğrayalım ( bu çilekler çilekli pasta’mızın ara katına koyulacak)bir kısmını da 2’ye bölerek keselim ( bu çileklerde pasta’mızın en üstünü süsleyecekler)

7

Çilekli pasta’mızın ilk katı için kekimizi alalım ve arasına krema’mızı orantılı bir şekilde dökelim,üzerine de küçük küçük doğradığımız çileklerin bir kısmını koyalım bu işlemi diğer kek parçasına da yapalım.

8

En üst parça için kekin üzerine krema’mızı dökelim ve 2’ye böldüğümüz çileklerimizi dizelim ortasına biz Antep fıstığı tozu koyduk siz dilerseniz badem içi veya da fındık ile de süsleyebilirsiniz.

  • Besin Değerleri

  • Porsiyon başına
  • Kalori430
  • % Günlük değer*

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.