Ana Sayfa Kek Kakaolu Islak Kek Yapımı Tam Kıvamında

Kakaolu Islak Kek Yapımı Tam Kıvamında

513
0
Kakaolu Islak Kek Yapımı Tam Kıvamında
Kakaolu Islak Kek Yapımı Tam Kıvamında
Sending
User Review
5 (1 vote)

Kakaolu Islak Kek Yapımı Tam Kıvamında

Kakaolu Islak Kek Yapımı Tam Kıvamında

Ağlayan Kek, Arap kızı keki, Browni kek, olarak da adlandırılan , ortak özellikleri bol soslu ve yumuşacık ıslak kek olmasıdır. Tadı enfes olan bu, Tam Kıvamında Kakaolu Islak Kek tarifimizin reçetesini birebir olarak mutlaka uygulamalısınız..çok fazla farklı şekillerde yapan, uygulayanlar var bende farklı reçetelerle uyguladım fakat en çok bu tad, yumuşaklık ve kıvam beni benden aldı..beş çaylarında, arkadaşlar arası toplantılarda, günlerde yada bırakın herhangi bir sebebi yapın ve afiyetle yiyin bence 🙂
Tadı ve kıvamına hayran kalacağınız bu muhteşem Tam Kıvamında Kakaolu Islak Kek , o kadar kolay ve basit ki gelin birlikte yapalım.

  • HAZIRLAMA SÜRESİ15 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ30 dakika
  • TOPLAM45 dakika
  • Porsiyon 150g
  • KALORİ570 Kalori
  • KAÇ KİŞİLİK8
  • Mutfak
    • Türk Mutfağı
  • Servis
  • Pişirme türü
    • Fırında
  • Etiketler

Malzemeler

Tam Kıvamında Kakaolu Islak Kek için

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sosu için

  • 2 su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao

Nasıl yapılır?

Tam Kıvamında Kakaolu Islak Kek Tarifi

1

Tam Kıvamında Kakaolu Islak Kek yapmaya sosu ile başlayalım,çünkü sosumuzun yapılıp soğuması gerekiyor kekimizin ise sıcak olması gerekiyor..Küçük bir tencereye iki su bardağı sütü alalım,bir su bardağı toz şekeri ilave edelim, 2 düz yemek kaşığı kakao ekleyelim ve son olarak yarım su bardağı sıvı yağ koyalım ve kaynayana kadar karıştıralım. 2-3 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Artık sosumuz hazır..

2

Şimdi en güzel Tam Kıvamında Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır onu anlatmaya..Öncelikle Derince bir karıştırma kabı alalım ve üç yımurta ile bir su bardağı toz şekeri en az beş dakika kadar mikserle çırpalım, rengi beyazlaşan ve göz göz olan karışıma bir su bardağı süt, Bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı un, üç yemek kaşığı kakao, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilyayı eleyerek ilave edelim, alttan üste doğru havalandırarak bir kaşık yada spatula ile karıştıralım, Burada önemli olan kek hamurundaki kabarcıkları söndürmemek.

3

Pişirme tepsimizi yağlayalım ve hazırladığımız kek hamurunu dökelim, önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında fansız olarak 30-35 dakika kadar pişirelim fırın farkını göz önünde bulundurarak kontrollü şekilde, pişirme süresini takip edelim.

4

Pişen kekin ilksıcaklığı çıktıktan sonra yani bir beş dakika kadar sonra keki keselim ve soğumuş olan sosu dökelim, kek tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun..

Tam Kıvamında Kakaolu Islak Kekin 150 gramı (1 orta dilim) 570 kaloridir.

Kek Tariflerimizi beğeniyorsanız youtube yemek kulisi kanalımıza abone olmayı unutmayın.Yeni tariflerimizi takip edebilir,özel tarifleriniz var ise bizimle paylaşabilirsiniz..
Sağlık ve afiyetle kalın..
Hoşça kalın..

  • Besin Değerleri

  • Porsiyon 150g
  • Porsiyon başına
  • Kalori570
  • % Günlük değer*

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.