Kandil Simidi Tarifi Ağızla Dağılan Kolay Pastane Usulü
Sending
User Review
5 (1 vote)

Kandil Simidi Tarifi Mahlepli Kolay Pastane Usulü Kandillerin vazgeçilmezi, almadan evimize gidemediğimiz, pasta hanelerin, marketlerin hatta küçük bakkal dükkanlarının da rafını süsleyen, kokusu sokak başından duyulan güzel duyguları
ve cümle sevinçleri yaşatan o küçücük lezzetli kandil simitleri bence tadının yanı sıra ertelediğimiz unuttuğumuz huzura yol almamızıda sağlıyor.. Bakalım bu manevi doyuma ulaşmamızı sağlayan pastaneden aldığınız ile ayırt edemeyeceğiniz tam kıvamında kandil simitleri nasıl yapılıyormuş..

  • HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakika
  • PİŞİRME SÜRESİ20 dakika
  • TOPLAM40 dakika
  • Porsiyon 70g
  • KALORİ334 Kalori
  • KAÇ KİŞİLİK10-12

Malzemeler

Kandil Simidi hamuru için;

  • 500 gram un
  • 2 Yemek kaşığı şeker
  • Yarım paket yaş maya(20 gram)
  • 1 Yemek kaşığı tuz.
  • 1 Çay kaşığı mahlep
  • 300 gram margarin.
  • 1 yumurta

Kandil Simidi üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı susam
  • 1 Yemek kaşağı pekmez
  • yarım su bardağı su

Nasıl yapılır?

Kandil Simidi Tarifi

1

Tam Kıvamında Ağızda dağılan Kandil Simidi için Öncelikle derince bir yoğurma kabı alalım ve 500 gram unu dökelim, sırasıyla 1 yemek kaşığı tuz,2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı mahlep ekleyelim ve kuru malzemelerin birbirine karışması için harmanlayalım.Daha sonra 1 adet yumurta, yarım paket ufalanmış yaş maya ve 300 gram yumuşatılmış margarin ilave edelim ve iyice yoğuralım.
-Yoğurduğumuz hamuru bir tezgahın üzerine alalım, susamlı ve çörek otlu olmak üzere 2 ayrı kandil simidi yapacağımız için tezgahın üzerine aldığımız hamuru ikiye bölelim.

2

Parçanın birini uzunlamasına yuvarlayalım ve 1 parçası 35 gram olmak üzere 12 eşit parçaya bölelim.Kestiğimiz her parçayı 20 santim uzunluğunda açalım ve parmaklarımıza dolayarak kapatalım.(kandil simidi gibi) Simitleri bulamak için bir kaseye 1 yemek kaşığı pekmez koyalım ve Yarım su bardağı su ile pekmezi açalım.

3

Bu arada yarım su bardağı susamı 2-3 dakika kavurarak onu da ayrı bir kaseye alalım,Hazırladığımız simitleri önce pekmezli suya sonrada kavurduğumuz susamlara batırarak fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.Hamurumuzun diğer yarısını da aynı şekilde keserek ( 20 santim uzunluğunda açıp parmaklarımıza dolayalım ) kandil simidi görüntüsü verelim.

4

Bu simidi çörek otlu yapacağımız için bir kaseye 1 adet yumurtanın sarısı ile 1 tatlı kaşı pekmezi dökelim karıştıralım.Hazırlanan karışımı simitlerin üzerine sürelim ve iki parmağımızı önce suya sonrada çörek otlarına değdirerek kandil simitlerine artı şekli olacak şekilde dokunduralım.Önceden ısıtılmış 180 derece ye ayarlı fırınımızda 20 dakika pişirelim.

Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun..
Pastane usulü kandil simidi kaç kalori : 1 porsiyon kandil simidi (70 gram) : 334 kaloridir.

Ev Yapımı Pastane simidi tarifimiz için Pastane Simidi Tarifi sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Tariflerimizi beğeniyorsanız youtube yemek kulisi kanalımıza abone olmayı unutmayın.Yeni tariflerimizi takip edebilir,özel tarifleriniz var ise bizimle paylaşabilirsiniz..
Sağlık ve afiyetle kalın..
Hoşça kalın..

  • Besin Değerleri

  • Porsiyon 70g
  • Porsiyon başına
  • Kalori334
  • % Günlük değer*

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.