Ana Sayfa Hamur işi Patatesli poğaça tarifi mayalı kolay

Patatesli poğaça tarifi mayalı kolay

1159
0
Sending
User Review
0 (0 votes)

Patatesli poğaça tarifi mayalı kolay

Yapacağımız bu poğaça tarifinde malzemeleri biraz masraflı olabilir ama çok lezzetli bir poğaça olacak.

Patatesli poğaça Malzemeleri:

-2 yumurta
-yarım su bardağı sıvıyağ
-1 paket kuru maya
-2 tatlı kaşığı sirke
-3 yemek kaşığı tereyağ
-1 tatlı kaşığı mahlep
-1 paket krema
-1 su bardağı süt
-2 yemek kaşığı toz şeker
-3 yemek kaşığı krem peynir
-8 bardak un
-1 tatlı kaşığı tuz

Patatesli poğaça Yapılışı

bir kaba 2 yumurta kırılır. yarım su bardağı sıvıyağ eklenir. 2 tatlı kaşığı sirke ilave edilir. su bardağının 1/3 kadar suya kuru maya dökülür ve iyice karıştırılarak karışıma ilave edilir. 1 tatlı kaşığı tuz eklenir. 3 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı veya margarin eklenir. 1 tatlı kaşığı mahlep tepeleme ilave edilir. 1 paket krema eklenir. 1 su bardağı süt ilave edilir. 2 yemek kaşığı toz şeker eklenir. 3 yemek kaşığı krem peynir ilave edilerek karıştırılır.
8 bardak un azar azar dökülerek yoğrulmaya başlanır.

Patatesli poğaça İç malzemesi

4-5 Adet haşlanmış patates
3 yemek kaşığı krem peynir

Patatesli poğaça Üzeri için

yumurta sarısı
çörek otu

4 veya 5 haşlanmış patetes ezilerek püre halne getirilir. 3 yemek kaşığı krem peynir eklenerek yoğrulur.

dinlendirilmiş hamur 2-3 dakika daha yoğrulur. hamurdan küçük parçalar kopartılıp iç malzeme eklenerek poğaça şekli verilir.
tepsiye dizilir. yumurta sarısı sürülür. çörek otu eklenir.

125 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.