Portakallı Havuçlu Kış Çorbası Tarifi

User Review
0 (0 votes)

Portakallı Havuçlu Kış Çorbası Tarifi

Soğuk kış aylarında ve salgınların olduğu şu dönemlerde yapımı çok kolay  ve şifalı olan Portakallı Havuçlu Kış Çorbası Tarifi.Tarifimiz 6 kişiliktir.

Malzemeler

4 Adet Orta boy havuç

5 Diş sarımsak

1 Adet Soğan

5 Diş sarımsak

1 Portakal kabuğu rendesi

1 Portakal suyu

1 Çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil

1 Defne yaprağı

6 Su bardağı su

Tuz

Zeytinyağı

Karabiber

Portakallı Havuçlu Kış Çorbası Yapılışı

Tencereye Zeytinyağı alınır.

Soğanlar eklenir.

Havuçlar ilave edilerek kavrulur.

Sarımsaklar ilave edilir ve karıştırılır.

6 Su bardağı su eklenir.

Portakal kabuğu rendesi,rendelenmiş zencefil ve 1 adet defne yaprağı ilave edilerek karıştırılır ve kapağı kapatılır.

Havuçlar yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirilir.

Defne yaprağı  çorba içinden alınır ve blendırdan geçirilir.

Karabiber,tuz ve portakal suyu eklenerek 1-2 dakika daha pişirilir.

Kaseye alınarak servis edilir.

Afiyet olsun.

Tariflerimizi beğeniyorsanız Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayınız.

portakallı havuçlu kış çorbası